モカジャバを美味しく作ろう！

 

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日頃カフェや喫茶店に立ち寄ってコーヒーを飲むことがあるかと思いますが、皆さんは何を注文することが多いですか？

定番のブレンドコーヒーやカフェラテ、または季節限定のコーヒーを飲むこともあるでしょう。

コーヒーは仕事や家事、学業などの休憩にリラックスしたいときや、打合せなどにピッタリの飲み物で私たちの生活にとても密着した飲み物ですよね。

コーヒーの種類の中にモカジャバという種類があることはご存じでしょうか？

すでにご存じで飲んだことがある方や、飲んだことは無いけど名前は聞いた事はある、など様々でしょうが、今回はモカジャバの美味しい作り方と大人からお子様まで楽しめるレシピを紹介します。

この記事を最後まで読んでモカジャバの美味しい作り方を知っていただければ幸いです。

 

モカジャバとは？

モカジャバの味の説明する前に、そもそもモカジャバとは何かご存じでしょうか？

結論から申し上げますがモカジャバには3つの意味であり、1つ目の意味はコーヒーにチョコレートシロップを加えたアレンジコーヒーのことを言います。
「モカ」という単語にはコーヒーにチョコレートを加えたものと表されています。

2つ目の意味は、コーヒーにココアを混ぜたものという意味があります。
コーヒーにココアをいれたものをモカジャバという名称で販売しているお店は数多くありますね。

最後の意味は、コーヒー豆の「モカ」と「ジャバ」をブレンドしたものという意味です。モカジャバブレンドというワードを聞いた事がある方もいるでしょう。

上記のように、モカジャバにはチョコレートシロップやココアを入れたコーヒーと、モカとジャバを合わせたブレンドコーヒーという意味合いがありますが、どれ正しいということではありません。

モカジャバを扱うお店によってチョコレート風味のコーヒーか、ブレンドコーヒーかは変わってきます。

 

モカジャバの作り方

モカジャバの作り方をこれから紹介しますが、作り方はとても簡単です。
作り方は以下になります。

1. 温めたカップにチョコレートのシロップをいれる
   カップを温めるのはチョコレートシロップが溶けやすくするというのもありますが、美味しく飲むための一工夫としておすすめです。シロップの量はお好みで問題無いですが、小さじ1～3杯くらいが適量になります。

2. ドリップコーヒーをいれる
   上記で準備したカップにドリップコーヒーを注ぎます。チョコレートの風味がより際立つように濃い目のコーヒーにするとより美味しくなりますよ。
   ドリップコーヒーをそそいで軽く混ぜますが、チョコレートシロップが多少溶け残る程度にするとコーヒーの味わいがだんだん濃くなるので味わいの変化が楽しめておすすめです。

 

子供におすすめの作り方

お子様向けのモカジャバとしておすすめなのが、ココアを使ったモカジャバです。
作り方は簡単で、お好みの濃さのミルクココアを作ってドリップコーヒーをそそぎます。

お子様はコーヒーの苦みやカフェインは刺激が強いので、濃さはうすめにしてミルクを多めにしておきましょう。

最後にホイップクリームを乗せれば完成です。

 

大人におすすめの作り方

大人向けのレシピですが、お酒を加えるとより大人の方が楽しめるモカジャバになります。
以下にお酒をいれたモカジャバを紹介します。

• ブランデー
  ドリップコーヒーとブランデー合わせて、細かく削ったチョコレートを浮かべます。仕上げにスティック状のチョコレートをさせば完成です。
  大人な味わいで美味しいですよ。

• カカオリキュール
  通常のモカジャバの仕上げにカカオリキュールをいれます。
  カカオリキュールはアルコール度数が低いのでお酒が弱い方でも飲みやすい大人なモカジャバです。

 

まとめ

今回紹介したモカジャバの美味しい作り方をまとめると、以下になります。

 

モカジャバの美味しい作り方

1. 温めたカップに小さじ1～3杯くらいのチョコレートのシロップをいれる
2. ドリップコーヒーをいれる
   上記で準備したカップにドリップコーヒーを注ぐ

 

お子様におすすめのモカジャバ

• チョコレートシロップの代わりにココアミルクをいれる。
  ※コーヒーはうすめにつくる。

 

大人におすすめのモカジャバ

• ブランデーやカカオリキュールなどのお酒をいれる。

 

チョコレートとコーヒーの相性は抜群で、そんな相性抜群の素材から生まれたのがモカジャバです。仕事や学業、家事の息抜きや一日の疲れを癒すのにモカジャバはピッタリですので、ぜひ今回紹介した作り方をお試しくださいね。